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18个丝瓜新组合主要农艺性状聚类分析及褐变度鉴定

Fujian Agricultural Science and Technology(2020)

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Abstract
筛选丝瓜优良新品系,进而培育新的丝瓜品种.聚类分析18个丝瓜新组合主要农艺性状;利用基于总酚的褐变度分级标准分析新组合的褐变等级,并进行营养成分分析.试验结果表明:18个丝瓜组合第一雌花节位8.0~11.5节,早熟 、 生长势强 、 瓜面粗 、 细瘤 、 瓜皮浅绿色.C2、C3、C4、C9组合短圆筒形,瓜长21.8~35.4 cm,瓜径4.5~7.2 cm,单瓜重500~550 g.C1、C2、C3、C5、C7、C11产量分别比对照农福801增加13.03% 、11.56% 、11.58% 、20.61% 、17.76% 、22.08%.18个丝瓜新组合褐变度2.6~8.0,营养成分与对照农福801相当.C2、C3、C4、C9组合褐变度低 、 品质佳 、 肉质紧实 、 抗逆性强 、 抗病性较好.4个新组合综合性状表现良好,农艺性状符合育种目标,分别为C2、C3、C4、C9,可供进一步示范推广.
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