青蚕豆-青玉米-甘薯周年高效种植模式
China Agricultural Information(2014)
摘要
江苏省启东市是多元多熟制旱作地区,间套夹种,一年多熟是我市的种植特色,“春蚕豆-青玉米-甘薯”是一年三熟高效种植模式,青蚕豆、青玉米是我市主要的“四青作物”之一,以特有的风味和营养价值,倍受消费者青睐,甘薯全身都是宝,块根营养丰富,既含有大量淀粉、糖和多种维生素,又含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等无机盐类,是重要的食品、化工和医药工业原料,鲜食甘薯是保健食品,销往上海等地作烤甘薯,深受消费者青睐,经济效益较高。近年,随着种植业结构地调整,我们摸索出了一套春蚕豆-青玉米-甘薯高效种植模式,已在我市推广,增产增效显著。
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