菜用甘薯的栽培技术

Ningbo Agricultural Sacience and Technology（2015）

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摘要

在越来越注重绿色食品的今天,菜用甘薯因其独特的营养价值和保健功能越来越受消费者的喜爱.本文简要概述了菜用甘薯的营养组分、保健功能以及其栽培技术,为人们食用、栽培菜用甘薯提供一些见解和参考.

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