蒸汽膨胀技术用于烟丝膨胀的效果研究

通过对河南襄县、贵州遵义和云南楚雄3个地区的B2 F烟叶的膨胀率、膨胀烟丝结构和膨胀烟丝品质的比较研究，发现：蒸汽膨胀技术尤其适合于上部烟叶的处理，可提高上部烟叶的填充能力，去除杂气和刺激性，使上部烟叶优良的品质特性充分地体现出来。用蒸汽膨胀技术处理的烟丝，其成熟烟香增加，地方性杂气减少，烟气浓度提升，与用常规工艺处理的烟丝有较好的配伍性。研究结果表明，云南楚雄B2 F烟叶相对更适合蒸汽膨胀技术对烟丝的加工。