白地霉不对称还原1-萘乙酮制备(S)-1-萘基-1-乙醇

为建立具有较高产率和立体选择性的白地霉不对称还原1-萘乙酮体系,研究了不同底物浓度、反应体系pH、温度、菌丝体添加量、表面活性剂以及辅助底物对产率和对映体过量值(e.e.)的影响,优化了白地霉不对称还原1-萘乙酮的反应参数.结果表明,最优反应条件为:底物浓度1 mmol/L,反应体系pH=4,反应温度30℃,菌悬液浓度60 mg/mL,辅助底物20 g/L异丙醇,该体系下白地霉不对称还原1-萘乙酮的产率达84.24％,较优化前(62.80％)提高34.14％,e.e.值＞99％.该结果可为生产中利用白地霉不对称合成(S)-1-萘基-1-乙醇提供参考.