小型制冰机结冰过程的仿真研究

根据小型制冰机的工作原理和结构建立了数学物理模型，采用焓法对其制冰过程进行了有限差分数值模拟，并将计算结果与试验数据进行了对比分析，二者基本吻合，并研究了不同水温对成品冰的厚度产生的影响。