食品中元素分析方法性能指标的确认?

本文提出了食品中元素分析方法的样品基质类型和方法选择的确认方法，叙述了国内外相关报告及标准，关于食品中元素分析方法的性能指标的定义及确认要求。在此基础上，提出了具体的线性范围、检出能力、正确度、精密度、不确定度等指标确认的要求和限值。这些指标的验证要求及限值可用于日常食品中元素分析方法的确认过程。