聚甲基丙烯酸甲酯改性纳米SiO2 及其Pickering乳液稳定性

采用γ-甲基丙烯酰氧基丙基三甲氧基硅烷(MPS)对亲水型纳米SiO 2改性得到了MPS-SiO 2纳米粒子,将MPS-SiO 2纳米粒子进一步通过甲基丙烯酸甲酯(MMA)改性得到了PMMA-SiO 2纳米粒子.傅里叶转换红外光谱分析(FT-IR)和接触角测试表明纳米SiO 2改性成功.以亲水型纳米SiO 2、MPS-SiO 2、PMMA-SiO 2、疏水型纳米SiO 24种粒子作为乳化剂制备Pickering乳液,研究了油水比(体积比,全文同)、纳米SiO 2浓度、pH值、盐浓度对Pickering乳液稳定性的影响.结果显示:静置24 h后,油水比为1:1时,质量分数为1％的亲水型纳米SiO 2、MPS-SiO 2、PMMA-SiO 2制备的乳液剩余体积分数依次为48％、80％、76％,表明2种改性后的纳米SiO 2的乳化性能显著增强;亲水型纳米SiO 2、MPS-SiO 2、PMMA-SiO 2制备的Pickering乳液最佳油水比为1:1,疏水型纳米SiO 2制备的Pickering乳液最佳油水比为1:2;4种纳米SiO 2粒子的乳化性能均随着其浓度的增加而增强;与其他3种粒子相比,PMMA-SiO 2制备的Pickering乳液受pH、盐浓度的影响较小.