QuEChERS/气相色谱三重四级杆质谱法测定枸杞籽油中多环芳烃类物质

建立了同时检测保健食品枸杞籽油中16种多环芳烃(PAHs)的QuEChERS/气相色谱三重四级杆质谱(GC-MS/MS)方法.样品(0.5 g)经3 mL乙腈提取2次,采用含200 mg PSA和100 mgC18吸附填料粉进行净化,净化后采用GC-MS/MS进行分析测定.结果 表明:在优化条件下,16种PAHs分离度良好,在1.0～200 ng/mL范围内线性关系良好;回收率为60.04％～119.00％,RSD在2.92％～13.03％之间;检出限在0.2～3.5 μg/kg之间,定量限在0.7～11.5 μg/kg之间.该方法数据可靠、简便快速、灵敏度高,适合保健食品枸杞籽油中多环芳烃的测定.