硝化菌发酵浓缩液保存条件及衰减因素分析

Yifan DING,Peng AN,Pengnian ZHAO,Jinghan ZHU, Guangjun FANG

Chemistry & Bioengineering（2019）

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Abstract

硝化菌是一类自养化能细菌,其对保存条件要求严格,硝化菌发酵浓缩液难以高效长时间储存.以硝化菌发酵浓缩液为研究对象,考察了保存温度、浓缩液中硝酸根浓度、添加保护剂等对保存时间的影响,探究最佳保存条件.结果表明,最佳保存温度为4℃,浓缩液中硝酸根浓度越低越有利于硝化菌的保存,添加保护剂可以延长硝化菌的保存时间;4℃下添加保护剂可以使硝化菌的保存时间延长到56 d以上.

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