紫外可见光法测定橄榄油消光系数的优化

Guangdong Chemical Industry（2016）

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摘要

本实验采用紫外可见光法检测橄榄油吸光度,确定其最大吸收波长及最适合的样品浓度.在参考国外海关化验中心相关检测方法的基础上,对GB/T 22500中部分内容进行优化,形成较为完善的测定橄榄油消光系数的检测方法,可用于初榨橄榄油与其它橄榄油的鉴别.

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