农药残留前处理及检测的研究进展
Science & Technology in Chemical Industry（2016）
摘要
随着我国农业产业的迅速发展,农药的种类和产量也呈现惊人的增长速度.为了增加蔬菜、水果等农产品的产量,人类开始了大量滥用农药产品,使其危害到生存环境及身体健康.为了适应时代要求以及随着人们对环保意识和健康意识的加强,农药残留的分析检测技术也迅速得到发展,不断地更新换代得到优化.从农药残留分析中样品前处理和检测技术两方面分别介绍了近几年农药残留分析检测的新型技术及其应用的进展,为农药残留分析检测技术的发展与完善提供了一定的参考.
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