乌索酸的研究进展及分析检测方法

乌索酸是一种五环三萜类化合物，具有抗炎抗菌、抗氧化、保肝、降血脂、对艾滋病病毒具有抑制等多种生物学效应。文章综述了近年来乌索酸的相关研究进展及分析测定方法，包括高效液相色谱法、气相色谱法、毛细管电泳法、分光光度法、薄层扫描法等，其中高效液相色谱法是最常见、使用最广泛的分析方法之一。