以苦丁茶为原料提取熊果酸工艺的研究
LIAONING CHEMICAL INDUSTRY（2004）
摘要
采用正交设计L16(45),用高效液相色谱法对不同提取工艺条件下苦丁茶提取液中的熊果酸的含量进行测定,并计算出各提取工艺条件下熊果酸的提取率.筛选出从苦丁茶中提取熊果酸的最佳工艺条件.结果显示苦丁茶中熊果酸的最佳提取工艺条件为A4B4C3D2,即95%乙醇为溶剂,料液比1:12,水浴回流3 h,提取3次,提取率达1.769%.
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