两种猴头菇复合物对胃粘膜损伤的辅助保护研究
Journal of Food Safety & Quality(2020)
摘要
目的 研究2种猴头菇复合物对无水乙醇诱导的急性胃粘膜损伤模型辅助保护作用.方法 将70只SD大鼠按体重随机分为空白对照组、模型对照组、阳性对照组、配方1(猴头菇提取物+壳聚糖+沙棘籽油)低、高剂量组,配方2(猴头菇提取物+壳聚糖)低、高剂量组,10只/组,连续灌胃30 d.末次给药后,无水乙醇造模,游标卡尺测量出血点或出血带的长度和宽度,计算积分,并进行病理组织学观察评分.结果 与空白对照组相比,模型对照组肉眼观察评分及组织病理学评分显著升高,有统计学差异(P<0.01);与模型对照组相比,阳性对照组和配方1和配方2高剂量组组织病理学评分及肉眼观察评分降低(P<0.05).结论 2种猴头菇复合物对无水乙醇诱导的急性胃粘膜损伤模型具有辅助保护作用.
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