QuEChERS结合气相色谱三重四极杆串联质谱法测定大白菜中80种农药残留
Journal of Food Safety & Quality(2020)
Abstract
目的 建立QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)结合气相色谱三重四极杆串联质谱法(gas chromatography triple quadrupole mass spectrometry,GC-MS/MS)同时测定大白菜中80种农药多残留的分析方法.方法 样品加入乙腈后使用漩涡混合提取,应用QuEChERS方法进行净化处理.采用多反应离子监测模式对80种农药的定量离子对和定性离子对进行监测.结果 在42 min内完成80种目标化合物的分离分析.80种农药在5~200μg/L范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.998,定量限为1.00~8.53μg/kg.80种农药在20、50和100μg/kg添加水平的回收率为80.1%~113.0%,相对标准偏差为0.1%~7.9%(n=6).结论 该方法简单、快速、准确、灵敏高,适合用于大白菜中多农药残留的测定.
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