绞股蓝茶饮对高脂血症大鼠脂质代谢和肠道菌群的影响

目的:探讨绞股蓝茶饮对实验性高脂血症大鼠脂质代谢和肠道菌群的影响.方法:将40只SD大鼠随机分为正常对照组(基础饲料+蒸馏水)、高脂模型组(高脂饲料+蒸馏水)、6g/L和9g/L绞股蓝茶饮组(高脂饲料+6g/L或9g/L绞股蓝茶饮),每组10只.用绞股蓝茶饮灌胃65 d后,检测大鼠脂质代谢相关指标和肠道菌群丰度.结果:与高脂模型组相比,6g/L或9g/L绞股蓝茶饮组大鼠血清总胆固醇(TC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC),肝脏甘油三酯(TG)与TC水平均显著下降(P＜0.05),血清超氧化物歧化酶(SOD)活力显著上升(P＜0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05);肠道细菌中厚壁菌门与拟杆菌门的比例和梭菌属Ⅺ丰度显著降低(P＜0.05),梭菌属XIVa和普氏菌属丰度显著增加(P＜0.05),而拟杆菌属丰度变化不明显.结论:口服绞股蓝茶饮能够有效改善高脂血症大鼠的脂质代谢紊乱,且可能与其对肠道菌群的调节作用有关.