表没食子儿茶素没食子酸酯体内外调节大鼠胆固醇代谢的机制

目的:探讨表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)对大鼠胆固醇代谢的影响及相关机制.方法:在建立Caco-2细胞和大鼠肝细胞培养以及Wistar大鼠高脂模型基础上,研究胆汁酸跨膜转运抑制、胆固醇摄取和外排、血清胆固醇水平变化以及胆固醇代谢相关基因表达水平,探讨EGCG对大鼠胆固醇代谢可能的调节机制.结果:EGCG显著抑制甘氨胆酸钠和牛磺胆酸钠在Caco-2细胞内的跨膜转运(P<0.05);显著干预Caco-2细胞对胆固醇的摄取(P<0.05),同时增强胆固醇在大鼠肝细胞中的外排.动物实验结果表明:EGCG组大鼠血清中总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇浓度与模型组相比显著下降(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇浓度明显升高(P<0.05);肝脏苏木精-伊红染色显示EGCG组大鼠肝细胞脂肪变性程度降低;与模型组相比,EGCG组大鼠肝脏中羟甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶表达水平较低;胆固醇调节结合蛋白2、肝脏X受体α和胆固醇7α羟化酶基因表达水平显著升高(P<0.05).结论:EGCG对体内胆固醇代谢的调节机制与其抑制肠道胆汁酸重吸收、干扰胆固醇摄取、增强肝脏胆固醇外排以及调控相关基因表达有关,EGCG对胆固醇代谢具有综合调节功能.