QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法快速测定牛奶中18种糖皮质激素类药物残留

通过QuEChERS前处理方法,结合高效液相色谱-串联质谱多反应监测模式下的定性和定量分析,实现牛奶中18种糖皮质激素的同时检测.牛奶样品加入酸化乙腈溶剂提取后,加入氯化钠和无水硫酸镁进行盐析,经PSA、C18吸附剂净化后,取上清液进行高效液相色谱-串联质谱分析.方法的基质效应影响在0.81～0.96之间,方法检出限在0.1～0.3 μg/kg之间,定量限在0.3～1.1 μg/kg之间,在0.5～100 ng/mL范围内呈线性关系,目标物线性相关系数(R2)均大于0.993 6,3个水平加标回收率在73.7％～98.6％之间,精密度(n=5)在4.9％～12.9％之间.该方法简单快捷、准确可靠,适合于大批量牛奶样品中糖皮质激素的快速检测.