纤维素降解芽孢菌的筛选及产酶条件优化
China Brewing(2020)
Abstract
为筛选高效的纤维素降解芽孢菌,利用刚果红平板染色法初筛,纤维素酶活性(以滤纸酶活表示)为评价指标进行复筛,从腐木中分离筛选出2株高产纤维素酶菌株K1、K2;结合形态学观察、生理生化特征和16SrDNA基因序列同源性分析,分别鉴定为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillusvelezensis)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis).对培养条件进行单因素优化和正交试验优化,初步确定菌株K1最佳产酶条件为培养时间3d,培养温度34℃、初始pH值7.0、接种量5%、装液量40%,在此优化条件下滤纸酶活为98.4U/mL,是优化前的2.1倍.菌株K2最佳产酶条件为培养时间2 d,培养温度34℃、初始pH值7.0、接种量6%、装液量为30%,在此优化条件下,滤纸酶活为86.7 U/mL,是优化前的1.8倍.
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