蝙蝠蛾被毛孢菌丝体发酵液口服制剂的研发
China Brewing（2016）
Abstract
以青海地区蝙蝠蛾被毛孢菌丝体发酵液(HSFL)为研究对象,采用浓缩、澄清、调配、灭菌等工艺将HSFL配制成口服液制剂,并对其抗氧化性及稳定性进行考察.结果表明,HSFL制剂的最佳工艺条件为60℃浓缩,4℃冷沉,双层滤纸抽滤,再4℃冷沉,2％的复配甜味剂(蔗糖∶纽甜=20∶1(g∶g),pH 4.8,辐照灭菌(60Co、10 kGy).HSFL制剂对DPPH·的清除率可达96.32％,总还原力为0.76,具有一定的抗氧化活性,且通过稳定性试验确定在棕色玻璃瓶密封包装和阴凉、干燥处贮存条件下,HSFL原液和制剂的保质期为2年以上.
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