磁固相萃取在食品分析中的研究进展

Science and Technology of Food Industry(2019)

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Abstract
磁固相萃取(Magnetic solid phase extraction,MSPE)是使用磁性吸附剂富集待测物,在磁场作用下分离待测物的样品前处理方法.相比于传统的样品前处理方法,MSPE具有吸附快速、效率高、易分离等优点.MSPE磁性吸附剂由磁性纳米颗粒和其表面的非磁性功能材料修饰组成.本文主要综述碳化合物、表面活性剂、离子液体、金属-有机骨架化合物、氧化物、高分子、分子印迹聚合物这几类材料表面修饰的MSPE磁性吸附剂的研究进展.选择不同表面修饰材料的MSPE技术可以对不同的食品添加剂、农药残留、抗生素等化合物有理想的吸附效果,有广泛的应用前景.
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