DHA在阿尔茨海默病的预防及辅助治疗方面的功效
Science and Technology of Food Industry（2014）
摘要
阿尔茨海默病是一组最普遍的神经退化性疾病,多发病于老年人.临床主要表现为认知功能和记忆功能逐渐衰退,最终导致死亡.阿尔茨海默病至今无法根治,因此也成为一个社会经济学及医疗保健关注的焦点.低的二十二碳六烯酸(DHA)的摄取通常与阿尔茨海默病导致的高的认知衰退风险相关,同时对于已患有阿尔茨海默病的人群,摄取足量ω-3多不饱和脂肪酸(特别是DHA)能带来显著的益处.主要综述了支持此结论的已有的多方面研究成果,同时简述及讨论当前并未研究清楚的机理.
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