解酒乳酸饮料的研制贺银凤,崔丽,王新亮SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY(2002)引用 0|浏览4暂无评分摘要以酸乳为原料配以中草药,开发解酒乳酸发酵饮料.试验结果表明,该饮料解酒效果显著,有一定开发和市场推广价值.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要