金桂和丹桂挥发油的超临界CO2萃取和GC-MS分析

采用超临界CO2萃取结合气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析重庆产速生金桂和朱砂丹桂挥发油的组成成分差异.从金桂和丹桂挥发油中分别鉴定出36和34种化合物,其中有17种共有组分,36种非共有组分.醇类及其氧化物是金桂和丹桂挥发油的主要成分,分别占2种桂花挥发油百分含量的82.36％和87.88％.其次为酮类,分别占2种挥发油的11.06％和5.78％.金桂挥发油中含量较高的化合物为对羟基苯乙醇(27.02％)、(E)-呋喃芳樟醇氧化物(26.46％)和2,6-二甲基2,7-辛二烯-1,6-二醇(15.06％).丹桂挥发油中含量较高的化合物为顺--α,α-5-三甲基-5-乙烯基四氢化呋喃-2-甲醇(51.02％)、对羟基苯乙醇(14.95％)和2,6-二甲基2,7-辛二烯-1,6-二醇(10.70％).与朱砂丹桂相比,速生金桂中活性物质含量较高,具有较高的研究价值.