维生素B2和维生素B6补充对大鼠高尿酸血症的影响

Food and Nutrition in China(2018)

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Abstract
目的:观察维生素B2 (VitB2)和维生素B6 (VitB6)补充对高尿酸血症大鼠血尿酸水平的影响,并探讨可能的机制.方法:雄性SD大鼠72只,随机分为空白对照组(C组)、氧嗪酸钾模型组(HU组)、阳性对照组(AL组,别嘌呤醇20 mg/kg·BW)、维生素B2组(B2组,VitB2 1.18 mg/kg· BW)、维生素B6组(B6组,VitB623.73 mg/kg·BW)、维生素B2+B6组(BB组,1.18 mg/kg·BW VitB2+23.73 mg/kg·BW VitB6).C组普通饲料喂养;其他各组大鼠利用酵母饲料+氧嗪酸钾灌胃建模.干预持续16w,并动态监测SUA.16w后,检测SUA、Urea、SCr,肝脏ADA和XOD活性,观察肾脏病理切片.分析VitB2、VitB6对SUA、XOD、ADA的交互作用.结果:干预16w末,HU组、B2组、B6组、BB组大鼠SUA水平与C组相比均明显升高(P值均<0.05).与HU组相比,大鼠SUA、Urea、SCr水平在B2组、B6组、BB组显著降低(P值均<0.05);AL组、B2组、B6组、BB组肝脏XOD活性明显降低(P值均<0.05);AL组、B2组、B6组肝脏ADA活性显著降低(P值均<0.05).析因设计分析显示,VitB2和VitB6无交互作用.肾脏病理结果显示,HU组、B2组、BB组存在不同程度的炎性细胞浸润.结论:维生素B2、B6可在一定程度上降低高尿酸血症大鼠的尿酸水平.
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