微生物发酵床中黄腐酸生产菌株的筛选及其鉴定

Food Research and Development(2018)

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Abstract
筛选能够高效降解木质纤维素的黄腐酸生产菌株,以提升有机固体废弃物资源化利用水平.从北京京郊奶牛养殖场发酵床品样品中,分离筛选获得7株45℃条件下生长良好的耐高温菌株,检测其黄腐酸产量和木质纤维素降解率,得到能够较好降解纤维素和半纤维素降解的黄腐酸生产菌株DLS07和木质素降解性能良好的黄腐酸生产菌株DLS03.将两株菌1:1复配,进行黄腐酸发酵试验,结果证明复合菌剂试验组其黄腐酸产量为76.73 g/kg,较DLS03、DLS07单菌发酵分别提高37 %、9 %,纤维素、半纤维素、木质素的降解率高于单菌发酵,分别为32.87 %、45.46 %、44.55 %,说明采用复合发菌剂发酵较单菌发酵具有更高的转化效率.DLS03、DLS07菌株经16SrDNA分类鉴定,初步确认DLS03为枯草芽孢杆菌,DLS07为地衣芽孢杆菌.芽孢杆菌复合菌剂能够高效降解木质纤维素,黄腐酸产量较高,在有机固体废弃物资源化利用领域有着极大的潜力.
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