藻蓝蛋白和松花粉的复合物对肠道微生物的影响

Food Research and Development(2018)

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Abstract
结合藻蓝蛋白和松花粉促进肠道蠕动和保护的作用,将两者进行复配,并探究其对正常小鼠肠道菌群的调节作用.取6~8周龄C57BL/6小鼠18只,随机分为2组,对照组(n=9)与藻蓝蛋白和松花粉复配组(n=9),干预4周,在干预前后取小鼠的粪便,于液氮中保存,用于16S rRNA V3和V4高变区的检测.结果表明,与对照组相比,藻蓝蛋白与松花粉复配组肠道菌群的丰富度和多样性显著增加.在门水平,与对照组相比,藻蓝蛋白和松花粉复配组(SPC)组Bacteroidetes的相对丰度增加,而Firmicutes的相对丰度降低,在科水平,Bacteroidales_S24-7_group,Lachnospiraceae和Ruminococcaceae的相对丰度显著增加,而Clostridiaceae_1,Clostridiales_vadinBB60_group和Coriobacteriaceae的相对丰度显著下降.藻蓝蛋白和松花粉的复配物可以改变肠道微生物的组成和多样性,促进有益细菌的定植,并降低条件致病菌的相对丰度,从而促进肠道健康.
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