进口葡萄酒中农残检测及污染状况分析

依据GB/T 19426—2006和GB/T 20771—2008，采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS）对天津和秦皇岛口岸采集的130个进口葡萄酒样品中500种农药残留进行检测。分析、讨论了进口葡萄酒中的农药残留种类及残留水平。结果发现，在检测130个葡萄酒样品中，检出农药252频次，涉及农药14种，整体样品检出率达到81.5%，说明进口葡萄酒中农药残留普遍存在，虽然大多数农药处于低残留水平，其对人体的健康风险仍需引起关注。