直接竞争CLIA检测试剂盒测定猪肉中磺胺类药物的残留

Sichuan Food and Fermentation(2016)

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Abstract
为验证本公司生产的磺胺类药物CLIA检测试剂盒的检测效果,用化学发光微粒子免疫法和高效液相色谱-质谱法对猪肉样品中磺胺类药物残留量进行检测,比对2种方法试验结果间的差异.结果表明:这种试剂盒标准曲线IC50值的波动范围为3.518-4.947 μg/L,对猪肉样品在1μg/kg、2 μg/kg 、4μg/kg 3个水平的做加标回收试验,其回收率均在95.25-104.47%之间,变异系数CV均小于15%,对猪肉样品的最低检测限为0.864μg/kg;这种方法与高效液相色谱-质谱法检测实际样品的阴、阳性判断结果一致,这种方法稳定、可靠,可满足现场快速检测动物组织中磺胺类药物残留的需要.
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