福建省茶产业“十二五”回顾与“十三五”展望

China Tea Processing(2016)

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Abstract
福建产茶历史悠久,茶类丰富,是著名的特种茶产区.“十二五”期间,通过优化茶类品种结构、加强项目管理、提升质量安全水平、培育知名品牌、推进科技创新,福建荼产业发展迅速,呈现八个“新”的良好态势.“十三五”期间,福建省作为重要的产茶地区,将从强化科技支撑、培育龙头企业、拓展国内外市场、发展农民茶叶专业合作组织、加快标准化进程、弘扬茶文化、加大扶持力度入手,加快推广茶叶机械、建设生态茶园、拓展精深加工、强化质量与规模、拓展经营思路和创新发展模式,全面提升福建茶产业综合竞争力和可持续发展能力.
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