我国的茶叶标准(一)

CHINA TEA PROCESSING(2010)

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摘要
我国到2009年底制定了涉及茶叶的国家标准95项,其中茶叶基础标准9个(茶叶卫生安全标准有4个)、茶叶产品标准36个(其中地理标志产品标准17个)、方法标准48个(茶叶感官审评方法标准1个、理化检测方法标准30个、茶叶生产加工技术等方法标准17个),管理标准2个.并制定了农业、国内贸易、商检、轻工和机械等相关的茶叶行业标准90个(不舍茶叶机械).本文分析了我国茶叶标准存在的问题,提出了完善我国茶叶标准体系的建议.
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