有色保健酒中7种微量元素的测定方法

以有色保健酒作为研究材料,建立一种混酸湿法消解-火焰原子吸收分光光度仪测定有色保健酒中Cu、Fe、Ca、Mg、Zn、Mn和Cd等微量元素的定量分析检测方法.方法 最低检测限为0～13.00 μg/L;标准曲线线性范围广,相关系数在0.999 4～0.999 9之间;2种酒的加标质量浓度均为20,60和180 μg/L,回收率可达85.08％～109.58％,RSD (n=3)为0.13％～4.82％,均可满足定量分析方法学要求.方法 选用普及最广的火焰原子吸收分光光度仪,在现有检测方法基础上优化操作步骤,前处理过程简便易行,不用富集,可同时处理大批量样品,所用试剂均为实验室常备试剂,检测费用低.所选2种有色保健酒中的各元素含量有较明显差异,且Ca和Mg含量相对较高,Cd含量最低.