输送带式真空-蒸汽脉动烫漂机的设计

Dong WANG,Yuming LU,Yuejin YUAN, Lim CHUNG,Jixian DONG, Jialong WANG

The Food Industry(2020)

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Abstract
果蔬真空-蒸汽脉动烫漂设备能够消除空气层热阻,提升烫漂均匀性.但此类设备为间歇式操作,存在劳动强度大、生产效率低、不能与生产线融合等问题.为此,设计一种输送带式真空-蒸汽脉动烫漂机.该机由烫漂箱体、蒸汽系统、真空系统、物料输送系统、密封系统等部分组成.研究对其关键部件进行设计、计算与选型;通过有限元分析软件对带加强筋的烫漂箱体进行静力学分析,箱体的强度和刚度满足设计要求;采用刀型闸阀对频繁启闭的物料进出口进行密封设计,对承压箱体内外传动的传动轴采用永磁联轴器进行密封.设计的输送带式真空-蒸汽脉动烫漂机能够提高工作效率,有助于促进真空-蒸汽脉动烫漂技术推广应用.
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