气相色谱与质谱联用测定植物油溶剂残留的研究

The Food Industry(2018)

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Abstract
对比研究植物油中的六号溶剂残留量的填充柱气相色谱法、毛细管柱气相色谱法、气相色谱-质谱联用法三种分析方法.建立气相-质谱联用法,对该方法的国标适用性进行分析与验证,考察气质方法的线性范围、标准曲线相关系数、检出限、定量限、精密度、准确性、重复性及方法差异显著性等.确定了气质方法在0~200mg/kg浓度范围内线性关系良好.在10~160 mg/kg浓度范围的内加标回收试验中,回收率在98.2%~100.9%,相对标准偏差(n=6)小于3.0%.该方法的检出限为0.6 mg/kg,定量限为2.0 mg/kg.气质方法与毛细管气相色谱法测定结果无显著差异.
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