柑橘皮精油分离纯化工艺及其抗炎活性研究

The Food Industry(2014)

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Abstract
研究柑橘皮精油的最佳分离纯化工艺.以粗提的柑橘皮精油为原料,通过控制温度和真空度进行减压蒸馏,以柠檬烯含量为指标,运用气相色谱技术进行定性和定量分析,得到最佳工艺条件,同时对各条件下的蒸馏产物进行抗炎试验,得到抗炎活性最高的工艺条件.温度越高,真空度越高,分离效果和抗炎活性越好.温度为90℃,真空度为3 kPa时为最佳分离纯化工艺和抗炎活性最高的条件.
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