X射线荧光光谱法测定稻米镉含量的影响因素

以食品重金属检测仪NX-100F为测定仪器,研究了测定时间、环境温度、环境湿度、样品粒度、样品形态、称样量、样品水分等因素对X射线荧光光谱法测定稻米镉含量的影响.结果表明,除测定时间外,环境温度、环境湿度、样品粒度、样品形态、称样量、样品水分等因素对测定结果均无显著性影响.以720 s为测定时间,在20℃和相对湿度40%的条件下,采用食品重金属检测仪NX-100F直接对粒状糙米样品进行检测,考察了该方法对不同镉含量糙米测定结果的准确度和精密度,结果表明,当糙米镉含量在0.007~1.74 mg/kg时,糙米镉含量越高,检测结果的精密度越高.考察了食品重金属检测仪NX-100F的稳定性,结果表明,该仪器持续工作72 h后,测定结果仍具有较高的准确性,表现出较高的稳定性.