生物技术在乳糖不耐受防治中的应用
CHINA DAIRY INDUSTRY(2002)
Abstract
原发性乳糖酶缺乏和乳糖不耐受(吸收不良)是全球性的健康问题.从基因工程技术生产乳糖酶、利用生物反应器生产低乳糖奶、基因治疗等3个方面介绍了生物技术在乳糖不耐受(吸收不良)防治中的应用,并提出口服经基因改造的益生菌制剂,从根本上解决乳糖酶缺乏的新思路.
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