海带提取物对免疫力低下小鼠的免疫调节作用

Food Science and Technology(2017)

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摘要
目的:考察海带提取物对免疫力低下小鼠的影响,探讨海带提取物的免疫调节作用.方法:用环磷酰胺制备免疫力低下小鼠模型,并将昆明种小鼠随机分为空白组、模型组、低、高剂量海带提取物组和阳性药物(脾氨肽)组.记录小鼠活动量、体重变化,计算脾脏系数、胸腺系数,检测各组IL-6和TNF-α血清水平.结果:与模型组比较,海带提取物在4.5 mg/g、13.5 mg/g剂量均可使小鼠体质改善、体重增长;海带提取物高剂量组的脾脏系数增高,而低剂量组的胸腺系数增高;高、低剂量组的白介素6(IL-6)均有所增高,而低剂量组的α肿瘤坏死因子(TNF-α)血清水平显著降低.结论:海带提取物能增强免疫低下小鼠的体质;同时可以提高小鼠的脾腺系数和胸腺系数,显示其在不同剂量分别调节体液免疫和细胞免疫的作用;海带提取物降低TNF-α而升高IL-6水平意味着其具有一定的抗炎症和调节Th1/Th2免疫平衡的作用.
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