物理法改性淀粉的研究进展Tian-yu CUI,Jia-ying XIN,Guang-jiao WANG,Shu-ming CHENCereals & Oils(2020)引用 0|浏览6暂无评分摘要介绍了7种淀粉的物理改性方法,并对改性后淀粉的性能及变化进行阐述.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要