薏苡营养功能以及在食品中应用的研究Xiaoyong Zhang,Hao Wu,Ninan Zheng, Yao LuCereal & Food Industry(2014)引用 3|浏览1暂无评分摘要薏苡营养丰富,具有极高的食用价值和药用价值.综述了薏苡营养成分、在食品中的利用及药用价值研究进展,以期为薏苡的综合开发利用做铺垫.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要