白酒中酒精度测量不确定度的评定

Liquor Making（2018）

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摘要

按照国家标准GB 5009.225- 2016《食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定》第二法酒精计法测量白酒中酒精度含量,分析影响酒精度测量结果的各个因素,对白酒中酒精度检测的不确定度进行评定.

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