海南省农村小规模储粮技术研究

Grain Processing(2016)

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摘要
采用新型PE仓为储具,结合植物源杀虫剂为储粮防护剂,稻谷储藏240d后,水分变化≤0.4%,与储藏前水分无显著差异.分别在0.5%香茅草、0.5%花椒处理条件下,储粮虫口密度为2头/kg,达到基本无虫水平,虫蚀粒率≤2.8%,霉变粒率≤0.3%,粮食损失率≤0.73%,干物质损失率≤1.11%.粮食品尝评分值变化≤4分,与储藏前评分值无显著差异.因此,采用PE仓与植物源杀虫剂配合使用不仅能减小海南地区因高温、高温带来的农户储粮质量损失,也能有效的保证粮食在储藏过程中的品质.
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