计算流体力学技术在粮食储藏中的研究进展
Grain Processing（2015）
Abstract
粮堆湿热模型可以全面构造粮堆内部温度场,可以用数学的方法进行粮堆内部温度场的模拟,用现有数据来构造整个粮堆内部的温度场.主要介绍了CFD数值模拟的理论基础,根据粮食的多孔介质传热传质特性,提出了粮堆中用CFD方法进行数值模拟的可行性;分析了国内外在粮堆热传递方面已做出的研究成果以及此软件的应用发展现状.
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