猪肉价格两极分化养殖业供给侧改革面临新挑战
China Food（2017）
摘要
来自农业部的监测数据显示,截至7月2日,猪肉价格经历长达9周下跌后略微上涨,周均价为每公斤19.89元,但同比仍下降24.3％.
记者在广东、江西、山东和黑龙江等全国重要生猪产销地调查发现,此轮价格持续下跌,是供应量增加、饲料价格低位运行、居民消费习惯改变以及市场淡季等因素综合作用的结果.与此同时,市场呈现出高端品牌猪肉价格坚挺、普通猪肉价格“跌跌不休”的分化现象,显示出新格局下农业供给侧改革的新方向和新挑战.
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