肉鸡加工废弃物的开发利用

MEAT INDUSTRY（2003）

引用 1|浏览5

暂无评分

摘要

介绍了国内外鸡皮、鸡血和鸡骨的综合利用状况,并探讨了利用此废弃物生产相关产品的工艺路线和工艺参数:以鸡皮为原料,采用酸法工艺制备明胶;利用鸡血生产饲用血粉、食用血浆和医用血红素;以及从鸡腔骨中提取骨胶和磷酸氢钙.

AI 理解论文

溯源树

样例

生成溯源树，研究论文发展脉络

Chat Paper

正在生成论文摘要