山寨牛奶大发"过年财"
Food Industry（2019）
Abstract
春节长假期间,记者在北方一些省区采访发现,假冒伪劣牛奶在农村大量销售.一些礼盒装的山寨牛奶由于样子"高大上",价格又比正品便宜,成为节日里的畅销品.然而,打着各种牧场旗号、补钙噱头的"牛奶",竟然只是饮料,甚至有的厂家连生产饮料的资质都不具备.业内人士认为,山寨牛奶以次充好、以假乱真,在骗取农村消费者钱财的同时,也给食品安全埋下了隐患.
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