食品检验准确性的控制因素探究
Food Industry(2018)
Abstract
在进行食品检验的过程中,包括了许多不同的环节,复杂的食品检验程序在一定程度上使食品安全问题得到了多重保障,但是,由于食品检验步骤多,导致在进行食品检验的过程中可能会受到许多外界因素的影响,这些因素对食品安全问题有直接的作用.因此,想要提高食品安全,保证食品检验准确性,需要将理论与实际相结合,通过对具体事情进行具体分析,找出其中问题所在,然后制定有针对性的解决措施,减少外界因素对食品检验的影响.
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