食品微生物检测中快速检测技术的应用
Sino-foreign Food Industry（2015）
Abstract
食品检测是一项十分繁琐并且比较重要的工作,有很多方面包含在食品检测工作中,在该项工作中最关键的内容是快速检测技术.本文对快速检测技术在食品微生物检测中的应用进行了分析,对当前形势下,加强食品检测的重要性进行了阐述.对加强快速检测技术应用提出了策略,以此能为相关的检测工作提供借鉴和经验.
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