灰树花不同品种的农艺性状和品质比较
Acta Edulis Fungi（2015）
摘要
比较了3个灰树花(Grifola frondosa)品种(庆灰151、庆灰152和小黑汀)农艺性状和品质的差异,结果表明:庆灰152子实体略大于庆灰151和小黑汀,朵型接近圆球形;出菇期气温(4或11月温度范围分别为14～21℃和11～18℃)较低时庆灰151的产量高,气温较高(5或10月温度范围分别为19～24℃和18～23℃)时庆灰152产量高;庆灰151和庆灰152的干品商品性状较好;庆灰151子实体的折干率最高,庆灰152略次,二者较小黑汀有显著性差异(P＜0.05).
更多关键词
Grifola frondosa,agronomic traits,fruiting body quality
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